Erythritol (E968)
Erythritol (E968) - Skóre škodlivosti 0 (zvlhčující látky), Cukerný alkohol, který se vyskytuje v mnoha druzích ovoce ale například i ve vínu a pivu. Používá se do žvýkaček, bonbónů, mléčných nápojů apod. Tato látka nemá žádné nežádoucí účinky.
